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NPO法人アンチエイジングネットワーク理事長が、『アンチエイジングな日々』を
軽快な筆致でつづります。 どうぞお気軽にコメントをお寄せください。
AGEはご存知ですか?
AGEはごぞんじですか?
エイジ?年のことだろう、それとも老化かな。
実はいまはやりのAGEは、Advanced Glycation Endproductsの頭文字をとった「老化の指標」の一つである。
端的にいえば、体内の糖分が過剰になると、タンパク質と結合してAGEとなり、老化の原因となる。
これまで老化原因の花形は「活性酸素」だったが、今やそれを凌ぐ勢いである。
これは単に糖尿病につながる問題だけではなく、全身の老化に影響のある重大問題だからだ。勿論皮膚の老化の原因でもある。
実はこの蛋白と糖の結合は「メイラード反応」として昔から知られた現象だったが、ここに来てメタボ対策の一環として、注目されるようになった。
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ま、全身がキャラメル漬けになるとイメージされればよいでしょう。
それに対し、採血もなしに、皮膚の外側から数分でAGEを測定する器具も幾つか開発された。
これについてはまた別の機会に・・・
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by n_shioya | 2015-09-18 22:05 | アンチエイジング | Comments(0)


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